今日もスッキリしない天気・・・
それでも桜前線は少しずつ等高線を登ってきています。
(写真は満開を過ぎた谷戸城趾の桜です。)
スッキリしない中にも嬉しいニュースが・・(って、極めて個人的な話ですが)
スタパ直近の日本ソバ屋｢まつ浅｣が２年半の休業を終え、再起動しました。
何でも店主が左手首を粉砕骨折してしまい、ソバがこねられるようにリハビリを
完了するのに時間がかかったのだそうです。
スタパに近いからひいきにするわけではないのですが、とにかくスタパ界隈
(八ヶ岳南麓周辺)では一番うまいと思います。
(ただ、ソバやラーメンの好みというのは個人差が凄くあって、人によって全く
評価が異なることがあるのであくまでも私の主観ですので悪しからず。)
この２年半｢まつ浅｣を越えるおそば屋さんを探して食べ歩きましたが、
残念ながら見つからずにガッカリの連続でしたので、営業再開がとても嬉しく
思えたわけです。
味のほうは２年半のブランクを感じさせないものでした。
グルメネタはおかみの担当なのですが、嬉しくて思わず書いてしまいました。
行こうと思っていたら閉まっていたので再開したのなら一度行ってみたいと思います。
最近感じるのは蕎麦屋さんよりパン屋さんが増えてきたことですね。
蕎麦屋さんもパン屋さんも味や原材料にこだわっているのは判るのですが都会に比べると高いのがねぇ～(^_-)
ヨタモンさま
いつもありがとうございます。
確かに、都会の何処にでもある｢日本そば屋｣さんというつもりで入ると高いなぁ～と思います。
気分に応じてカツ丼やカレーうどんや冷や麦などを食べさせてくれる気楽で美味しい｢日本そば屋｣がこの辺には皆無に近くてちょっと残念です。
ただ、都会でも本格指向の蕎麦屋さんだとやっぱり同じくらいの値段のような気がします。(こういう蕎麦屋さんはやっぱりカツ丼が食えないですが！)
そんなわけでスタパでは連休の後など自分たちのご褒美とか、接待などの特別な理由を付けて｢まつ浅｣に出かけるわけです。(笑)