薹(とう)が立つ

今日もピーカン (^o^)

 

3日連続快晴が続きましたが、週末まで保ちそうもないのがちょっと辛いところ
です。

スタパ前のサニーレタス畑では収穫されなかったサニレタがこんなに大きく
なってしまいました。

 

収穫時に小さすぎて収穫してもらえなかったものが、茎を伸ばして大きくなって
います。

この茎のことを薹(とう)と呼ぶそうで、こういう状態を「薹が立つ」という
そうです。

薹が立った野菜は固くて食べるのには向いていないそうです。

少しお年を召したご婦人に対して失礼な意味に使うこともあるようですが(^_^;)、
どっこい、ご覧の通り薹が立った状態というのは鑑賞に堪える美しさですし、
この先花が咲き、実がなるわけですから、野菜の立場で見ると、失礼な形容
なのではないかと思えてきます。

スタパオーナー について

たくさんのかたに星空の美しさ、楽しさを知って頂きたくて、天体観測のできるペンションを開業しました。
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