今日は終日良い天気でした 玄関デッキに柿を吊してから2週間が過ぎました 干柿は揉んだほうが早く甘くなるとのことで、先週も少し揉んだのですが先週はまだ硬くて表面近くしか柔らかくなりませんでした 今日はなるべく全体が芯のほう … 続きを読む →