今日も昼間はスッキリしない日射しの弱い一日でした。
このパターンから晴れることの多い昨今でしたが、今日は残念、曇りになりました。
予報では雨・雪ですがなかなか降り出さないです。
春休み、新月に近い週末で満室のゲストだというのに恨めしい天候です。
さてスタパは３月１８日から夕食を提供しないＢ＆Ｂ(ベッドandブレックファースト)スタイルの営業に切り替わりました。
従来は満室だと朝から晩までほとんど時間の余裕がなく働かないといけなかったのですが、Ｂ＆Ｂだとゲストのチェックインが終わってしまうと、観察会までのあいだ、私はかなり時間的に余裕ができます。
ゲストの中には稀に私と話すのを楽しみにし来るという奇特なかたもいらっしゃるのですが、これまでは(悪い言い方ですが)できるだけ捕まらないように逃げ回って仕事優先にせざるを得ませんでした。(そうしないと約束の時刻に夕食がスタートできなくなってしますので・・・)
でもＢ＆Ｂですとそんな心配がないので、のんびりゲストとお話しができます。
ゲストのいろいろな疑問にお答えしたり、逆に教えて頂いたりと、私としてもかなり楽しい時間が過ごせます。
本来自分がやりたかったペンションの理想に少し近づいたような気がします。
ただ、調子に乗ってズッとお話をしていると、観察会が終わった頃には喉がガラガラになってしまい、声が出にくくなってしまうという弊害があります。
まあ飴でもなめて乗り切りたいと思います。